Boutique

Bienvenue sur la boutique de la ferme de Terrenabe, basée à Gamarde-les-bains, dans les Landes. Nous cuisinons des produits régionaux préparés à la ferme, comme le foie gras, les confits, le pâté, les rillettes, et bien d'autres produits à découvrir ci-dessous. Prenez le temps de la découverte...

Boutique Il y a 46 produits

Sous-catégories

  • Le foie gras

    Le Foie Gras de canard entier en conserve a fait la réputation des Landes. Ainsi cuisiné, il reste le plus traditionnel.
    Les meilleurs Foies sont sélectionnés pour nos conserves, ils sont juste assaisonnés de sel et de poivre blanc. On vous propose 6 conditionnements différents.
    Conservation : 4 ans à l’abri de la lumière et de la chaleur.

  • Le confit

    Les viandes sélectionnées pour le confit sont toujours préparées à l’ancienne.
    Leurs parfums et leurs goûts font du confit un fleuron de notre gastronomie. Vous n’avez plus qu’à les griller côté peau au four ou à la poêle avant de les déguster.

  • Le cou farci, Le...

    Voici deux entrées froides très différentes, originales et 100% canard.
    Servies sur un lit de salade et des crudités de saison, le tour est joué !

  • Rillettes, pâté et hure


    Les rillettes et pâtés de canard font vraiment partie de la gastronomie landaise. Chacun a sa recette, les nôtres sont maigres et très parfumées, elles sont idéales pour une entrée ou en apéritif dinatoire.

  • Les plats cuisinés

    100% naturel et cuisinés toujours avec des produits frais, tous nos plats cuisinés sont réalisés uniquement avec du confit de canard.

  • Magret séché et saucisson

    Les viandes de canard sont très bonnes aussi séchées. Le saucisson avec 80% de magret de canard et le magret séché et fumé en témoignent. Leurs parfums et leurs fondants font leur succès.

  • Fruits confits

    Tous nos fruits confits sont issus de fruits non traités et cultivés sur l’exploitation, en dehors des oranges bio.
    Dans nos familles, on a toujours associé le Foie Gras entier avec un fruit. C’est pour plaire à « Mamie Labadie » que l’on a développé cette gamme…

  • Coffrets cadeaux

    On vous propose 6 coffrets différents pour offrir aux gourmands !!

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